La Ferme aux Escargots

La Ferme aux Escargots à Maniquerville, près de Fécamp vous invite à découvrir tout ce qu'il faut savoir sur ces charmants gastéropodes.

Dans un corps de ferme typique du Pays de Caux résolument voué au respect de l'environnement, l'exploitation présente l'élevage d'escargots : salles de reproduction, écloseraie, nurserie et parc extérieur pour la croissance.

La visite de termine par le laboratoire de production des plats cuisinés. La spécialité de la ferme : le cake aux escargots à déguster en petits dés à l'apéritif ou en entrée, tranché avec une salade verte.

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© La Ferme aux Escargots