Bienvenue sur le site de la taverne des deux Augustins à Etretat

L’inauguration (ou plutôt la renaissance près de 150 ans après sa création) de l’ancienne Taverne des Deux Augustins constitue un véritable évènement touristique pour la célèbre cité balnéaire d’Etretat. Sur place du marché couvert, la célèbre Taverne des deux Augustins, deuxième hôtel construit dans la cité balnéaire en 1851, ouvre de nouveau ses portes. Sous la houlette de Régis Leconte et des on personnel en tenue siglée aux emblèmes de la maison (chevaux et tonneux) le lieu laisse découvrir son charme des tavernes d’antan.

 Directeur d’exploitation : Stéphane Lemanissier

Comme autrefois, plancher clouté, poutres en chêne,âtre, cave restaurée en briques de Saint Jean, tonneaux anciens, meubles en bois massif pour accueillir le visiteur dans un décor pittoresque.

Historiquement, la taverne doit son nom au fait que le propriétaire et locataire portaient le même prénom. Son excellente cuisine bourgeoise citée en 1905 par le guide Conty, ses chambres confortables et ses écuries recevaient les honneurs des estivants de marque venus par les premiers "trains de plaisir" de la Cie des chemins de Fer de l’Ouest.
Un moment, l’établissement s’appela également "Chez l’Aigle" car on raconte que le propriétaire tua un aigle au dessus d’Etretat.

Au milieu de la place centrale d’Etretat, face à la magnifique bâtisse du marché datant de 1936 et à deux pas de la Résidence construite en 1912 avec des colombages du XIVème siècle, la Taverne s’impose sur près de 80 mètres avec ses lanternes patinées, ses tonneaux et la chaleur du vieux bois associé aux volumes des constructions d’antan, offrant à la vue le charme incontestable d’une authenticité retrouvée.

Réalisée avec des artisans normands, le propriétaire actuel a souhaitéretrouver le cachet ancien et pittoresque de la demeure, en réalisant une façade architecturale exceptionnelle, dans l’esprit de l’Etretat du siècle dernier. On retrouve restitué aujourd’hui une partie du charme initial de ce qui fut au tout début une ferme afin de s’inscrire dans l’histoire de cet hôtel, tout en lui conférant une vie nouvelle.